Buletinul AGIR
ISSN-L 1224-7928, 4 numere pe an
Buletinul AGIR este indexat în baze de date internaționale:
– EBSCO, Publishing Inc.;
– Index Copernicus International;
Online: ISSN 2247-3548
PREZENTARE
COLEGIUL EDITORIAL
RECENZARE ACCEPTARE
NORME EDITORIALE
NUMERE PUBLICATE
CONTACT
Comparative analysis of ice cream mix processing with and without addition of emulsifiers
Autor/autori
: Tita Mihaela Adriana, Iancu Ramona, Otto Ketney
DOWNLOAD PDF